Restauration à Paris 11e
Un labo qui connaît le 11e arrondissement
Oberkampf, Bastille, Charonne : le 11e est probablement l'arrondissement le plus dense en restaurants de tout Paris. Forte rotation, cuisines ouvertes, terrasses bondées — un terrain où la DDPP passe souvent. Prellabo y réalise des autocontrôles adaptés au tempo de vos services.
OberkampfBastilleCharonnePère-LachaiseRépublique
Nos analyses à Paris 11e
Tout ce qu'un établissement doit contrôler
Un contrôle DDPP approche à Paris 11e ?
On planifie un prélèvement chez vous et on vous remet un rapport accrédité COFRAC, opposable à l'administration. Même en urgence.